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东北地区一般在清明节前后采挖

2019-06-20 02:13编辑:admin人气:


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  小根蒜为百合科葱属植物,别称薤白、薤白蒜、薤伯蒜等,根头呈不原则卵圆形,外貌白色或黄白色,底部有突起的鳞茎盘。茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的滋味。东北区域通常正在清明节前后采挖,首要吃法有小根蒜拌豆腐,小根蒜白木耳粥、小根蒜炒鸡蛋等。

(来源:未知)







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